Je ne savais pas quoi préparer pour le repas hier soir. J'aime cuisiner mais parfois c'est un vrai casse-tête (surtout quand on a un petit gars qui a décrété qu'il était allergique aux légumes !)
Un pot de fromage blanc, des tranches de jambon, des oeufs et hop en 10 mn chrono, j'ai réalisé la terrine légère de jambon d'Eryn. N'étant pas fan de sauge, j'ai modifié l'assaisonnement et je n'ai pas complètement mixé le jambon pour avoir une texture moins mousseuse que la sienne.
C'était très bon, en dîner léger avec une salade ou en entrée.
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